Tarte Pistache d'Iran

Pâtisserie

Tarte Pistache d'Iran

 5,40 €
Description

Pâte sucrée au charbon actif, moelleuse crème de pistache, croustillant praliné pistache et praline noisette amande, surmontée d'une ganache montée pistache d'Iran, et d'une ganache montée sésame noir, le tout parsemé de pistaches d'Iran torréfiées et de graines de sésame noir.

Tarte Pistache d'Iran
Ingrédients : farine de blé | beurre d’Isigny sainte-mère*| sucre glace | crème liquide de Normandie | poudre amande | sucre | fleur de sel de Guérande | oeufs* | chocolat blanc| pâte de pistache d'Iran | pâte de tahini | pistache d'iran | pailleté feuilletine | noisette du piémont | amande d'Espagne | poudre de pistache | pistache concassée | sésame noir | poudre de charbon actif*
*produits issus de l’Agriculture Biologique.
A conserver au frais

Tarte Pistache d'Iran

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Concept unique
olfacto-culinaire
Matières premières
de qualité supérieure
Fabrication
100% artisanale
Click & Collect
le samedi 13h - 16h
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