Description
Tarte au citron revisitée : pâte sucrée, confit d'orange amère associé à un crémeux citron twisté à la facettée bergamote, surmonté d'une meringue italienne à la vanille de Madagascar.
Notre citron est AOP en provenance de Menton et biologique. Notre bergamote provient de Menton et est également biologique.
Tarte Bergamote Extravagante
Poids : 90g | Individuelle
Ingrédients : oeufs frais* | sucre | farine de blé | beurre d’Isigny sainte-mère*| sucre glace | jus de citron de Menton* | zeste de citron de Menton* | jus de bergamote de Menton*| zeste de bergamote de Menton*| amandes | confit orange amère de Menton *(orange amère, sucre, pectine)| poudre de vanille | fleur de sel de Guérande
*produits issus de l’Agriculture Biologique.
A conserver au frais entre 4 et 5°c
