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Objectifs
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Tarte fraîche et étonnante, avec son association entre la mandarine de Miyagawa et la baie rose. Pâte sucrée garnie d'une gourmande crème d'amande et de mandarines fraîches, surplombée d'une gelée de mandarine et citron vert, d'une crème aux baies roses et de suprêmes de mandarine.
Poids
Ingrédients
Au menu
Oeufs frais*, farine de blé, beurre AOP d’Isigny sainte-mère*, amandes, sucre glace, mandarine miyagawa, crème liquide de Normandie, citron vert, pectine NH, sucre, baie rose
*produits issus de l’Agriculture Biologique.
Produits allergènes
Blé
Oeufs
Lait
Pistache
Noix de cajou
Cacahuète
Amande
Soja
Noisette
Noix de pécan
Poisson
Congelé
Sésame
A conserver au frais entre 4 et 5°c
Réserver
Description
Tarte fraîche et étonnante, avec son association entre la mandarine de Miyagawa et la baie rose. Pâte sucrée garnie d'une gourmande crème d'amande et de mandarines fraîches, surplombée d'une gelée de mandarine et citron vert, d'une crème aux baies roses et de suprêmes de mandarine.
Oeufs frais*, farine de blé, beurre AOP d’Isigny sainte-mère*, amandes, sucre glace, mandarine miyagawa, crème liquide de Normandie, citron vert, pectine NH, sucre, baie rose
*produits issus de l’Agriculture Biologique.
Fabrication
100% artisanale
Matières premières
de qualité supérieure
